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[Clicca sulle immagini per ingrandirle]   LO STAFF Parlare di Ristorante vuole dire parlare di Staff. Questo connubio è imprescindibile, è essenziale al fine di raggiungere qualsiasi obiettivo. Il tuo Staff è il braccio operativo, spesso anche la mente, sono coloro che ti rappresentano attivamente in ogni momento. Lavorano per se stessi e per una causa comune che prende forza da linee guida de L'Erba del Re. La buona riuscita di un piatto, l'ottenimento di un riconoscimento o semplicemente la soddisfazione di un cliente, è merito e orgoglio di tutti coloro che collaborano attivamente con lo Chef.