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Spesso alcune idee possono essere sviluppate solo se all'interno di un certo contesto; per questo a L'Erba del Re periodicamente si organizzano serate a tema di carattere eterogeneo, principalmente eno-gastronomiche.
Così vengono sviluppati menù particolari collegati con il tema della serata, ovvero invitati personaggi per la presentazione della propria azienda, o comunque dei propri prodotti. |
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- 14 Febbraio 2010
CENA di SAN VALENTINO
Menù
-Patate, ostriche, spray allo Champagne
-Piovra in semicrudità, avocado, cavolfiore, pane
-"Gamberetti in salsa Cocktail"
-Raviolo al baccalà, succo di vegetali mediterranei
-Risotto alla zucca, mostarda di mele campanine leggera, amaretti
-Uovo, parmigiano, peperoncino
-Petto d'anatra, arancia, finocchi
-"... e per finire, ...si inizia"
-Frutto della passione ghiacciato, cioccolato fondente
60 euro più bevande
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- SERVIZI ESTERNI- Catering-
Si effettuano preventivi per cene in case private, catering e banqueting presso ditte o privati
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Per Informazioni sulle
serate
Tel. 059 218188
Cell. 339 8960847
E-Mail: ristorante@lerbadelre.it
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